Jual Gum Arabic Food Grade

Jual Gum Arabic Food Grade

Jual Gum arabic food grade atau yang lebih banyak dikenal sebagai gum acacia ( gummi arabicum ) adalah salah satu produk getah ( resin ) peroleh melalui penyadapan getah  pada batang tumbuhan jenis legume ( polong – polongan ) dengan nama sama ( nama ilmiah acacia Senegal atau acacia seyal ).

Gum Arabic ini adalah dari ˈgom arabˈ berasal (dari “gum Arabic”) dan secara harfiah nya memiliki art yaitu adalah “getah arab”. Acacia ini memilih Negara dengan iklim  kering dengan tanah  tandus serta berpasir sebagai tempat dimana ia dapat bertumbuh Kemungkinan besar tumbuhan ini merupakan berasal dari oasis padang pasir di Afrika utara. barang kali juga di Asia barat daya. akan tetapi Sudan merupakan penghasil 70% produksi gom arab sedunia.

Jual Gum Arabic Food Grade

Jual Gum Arabic Food Grade Jakarta

Jual Gum arabic food grade memiliki ciri warna  jernih kepirangan, sifatnya  mudah rapuh,  tidak memiliki rasa  kuat. Gum Arabic memiliki sifat  mudah larut dalam air panas maupun dingin, akan tetapi gum Arabic tidak dapat larut kedalam alcohol serta kebanyaka pelarut organic. Nama – nama lain gum Arabic ini adalah Arabic gum, Bum senegal, Bomme Arabique.Gomme Acacia,  khadir, kher juga kumatia.

Gum Arabic memiliki Asal usul muncul nama tanaman ini berasal dari bahasa yunani akis memiiki arti Ujung tajam, karena memiliki duri duri yang tajam disepanjang batang pada tumbuhan ini. Gum Arabic merupakan polimer  tersusun dari asam D-glukuronik, L-rhamnose, D-galaktosa, dan L-arabinosa .selain itu mengandung 5% protein  berpengaruh pada sifat emulsifikasi.

Supplier Distributor Gum Arabic Jakarta Indonesia

Supplier Distributor Gum Arabic Jakarta Indonesia

Jual Gum arabic digunakan sebagai campuran minuman untuk mengurangi tekanan permukaan (surface tension) air & stabilizer. Gum Arabic didefinisikan oleh komite cdex ke 31 untuk aditif makanan, dan telah diadakan pada den haag  yang dilakukan pada  tanggal 19-23 maret 1999, yaitu sebagai ektimidasi kering dari sebuah batang serta cabang dari akasia Senegal atau  dikenal juga dengan vachellia (akasia) seyal daalam family fabaceae.

Gum arabic digunakan sebagai stabilisator, dan pengemulsi dan sebagai pengikat, pemanis dan perasa pada minuman ringan, digunakan sebagai pengikat untuk lukisan pada cat cair karena sifatnya yang mudah larut kealam air serta mampu menurunkan kolesterol, membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh, membantu meningkatkan stamina, baik untuk diet, mengatasi keputihan & masih banyak lainnya.

Jual Gum Arabic Food Grade di Jakarta Bandung Semarang Jogja Surabaya Bali Medan Batam Makassar Harga Murah